應急網貴陽2月1日消息（記者王珩 陳屹）春節(jié)臨近，為嚴防重大食品安全事故發(fā)生，保障節(jié)日期間食品安全，近日，貴州省食品藥品監(jiān)督管理局組織在全省范圍開展春節(jié)期間食品生產環(huán)節(jié)專項監(jiān)督抽檢和檢查。

貴州省食品藥品監(jiān)督管理局重點圍繞乳制品、酒類、飲料、肉制品、食用植物油、醬油、食醋等節(jié)日消費重點食品開展監(jiān)督抽檢，共抽檢食品551批次，其中不合格食品5批次，分別為酒類2批次，不合格項目為酒精度不合格；食醋3批次，不合格項目為菌落總數(shù)超標。

具體不合格食品所涉及的標稱生產單位、食品和不合格指標為：標稱銅仁市碧江區(qū)紅星酒廠生產的包谷酒51%vol檢出酒精度不達標；標稱銅仁市萬山區(qū)謝橋唐家寨酒廠生產的包谷酒54%vol檢出酒精度超標；標稱貴州天煌食品有限公司生產的香醋(醬尚煌)釀造食醋、黔西縣谷里鎮(zhèn)和諧釀造廠生產的谷里醋(純糧釀造)、安順百花串食品有限公司生產的釀造食醋檢出菌落總數(shù)超標。

對上述抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品，貴州省食藥監(jiān)管局要求生產單位所在地貴陽市、安順市、畢節(jié)市、銅仁市食品藥品監(jiān)督管理局按照《中華人民共和國食品安全法》的規(guī)定，已責令生產單位及時采取下架、召回等措施；并要求上述市(州)食品監(jiān)管部門對生產不合格食品的單位立案調查，查明生產不合格食品的批次、數(shù)量和原因，制定整改措施，防控食品安全風險。

貴州省食藥監(jiān)管理局還組織對部分重點食品生產企業(yè)的食品安全生產情況進行專項檢查，隨機抽查了貴陽三聯(lián)乳業(yè)有限公司、貴州五福坊食品有限公司、貴陽高新惠誠食品有限公司、貴州軒皇酒品有限公司、貴州貴酒有限責任公司、貴陽遠超炒貨有限公司、貴州金楊油脂有限公司、貴州夜郎蜂業(yè)科技有限公司、貴州好一多乳業(yè)股份有限公司等食品生產企業(yè)。檢查中，未發(fā)現(xiàn)使用非食品原料加工食品、濫用食品添加劑及超范圍超劑量使用食品添加劑等違法違規(guī)行為。