你不知道的李斯特菌
李斯特菌究竟是什么?它為何總是會污染我們的食品?受污染的食品又會有多大...
甘蔗吃錯會中毒
甘蔗甘甜多汁、漿汁甜美、含糖量高,大人和小孩都非常喜歡吃。但是甘蔗一旦...
這些“毒菜”與蔬菜真的很像
有些“毒菜”和常見的可食用蔬菜長得很像,大家買菜時可要注意分辨,千萬不...
常見食材中的致命毒——米酵菌酸
最近,一家三口因食用浸泡2天的黑木耳,出現(xiàn)不同程度的米酵菌酸中毒。為什...
小心藏在家中的致命毒素——黃曲霉
早在1993年,黃曲霉毒素就被世界衛(wèi)生組織癌癥研究機構(gòu)劃定為一類致癌物,在...
野菜嘗鮮別“嘗險”
野菜是大自然帶給我們的寶物。但嘗鮮絕不能亂嘗,大家在采摘和食用野菜時一...
這樣的蘑菇不能吃!
大雨過后不少草叢、樹蔭下會長出許多美貌的小蘑菇,此時你一定要提防自然界...
食物中毒怎么辦?
2015年第二季度,全國發(fā)生40起食物中毒事件,累計1748人中毒,其中死亡18人。